Back to Top
หนังสือที่รวบรวมรูปแบบการบริการ อุปกรณ์ เครื่องมือในการรับประทานอาหาร วิธีการพับผ้าเช็ดปาก การจัดตกแต่งโต๊ะอาหาร การจัดเลี้ยง ความรู้เกี่ยวกับอาหารมื้ออาหารและเครื่องดื่ม เรียบเรียงเนื้อหาไว้อย่างละเอียด ชัดเจน พร้อมภาพประกอบเสริมความเข้าใจ เนื้อหาแบ่งเป็น การจัดโต๊ะอาหารและบริการ การจัดวางเครื่องมือเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร มารยาทการรับประทานอาหารและการใช้เครื่องมือ ความรู้เกี่ยวกับอาหารตะวันตก การจัดรายการอาหารสำหรับการบริการจัดเลี้ยง การจัดงานเลี้ยง การสุขาภิบาลอาหาร และเทคนิคพื้นฐานในการประกอบอาหาร
เขียนบทวิจารณ์ของคุณเอง
