Back to Top
ตำรับอาหารพระราชวังหลวงพระบาง (พิมพ์ครั้งที่ 2)
บันทึกทางประวัติศาสตร์ส่วนหนึ่งของชาติลาว ที่มีความเรียบง่ายอย่างสามัญของตำรับอาหารในพระราชวังหลวงพระบาง จนกล่าวกันว่า ฅนลาวกินอย่างไร เจ้าก็กินอย่างนั้น เจ้าลาวในพระราชวังก็เสวยเช่นเดียวกับฅนลาวทั่วไป หนังสือเล่มนี้จึงเป็นบันทึกแทนชาวลาวทุกระดับชั้น และเป็นบันทึกอันอมตะไม่เปลี่ยนแปลง แม้การปกครอง การเมือง จะกลายไปเป็นอื่นจากเดิม
เขียนบทวิจารณ์ของคุณเอง
