Back to Top
หนังสือเล่มนี้ได้รวบรวมหลาลกหลายสูตรก๋วยเตี๋ยวเลิศรสสไตล์ไทยๆ ไว้ในเล่มเดียว ไม่ว่าจะเป็น ผัดไทย ผัดหมี่หลายชนิด ก๋วยเตี๋ยวผัดแบบต่างๆ ราดหน้าและก๋วยเตี๋ยวราดซอสอื่นๆ ตลอดจนก๋วยเตี๋ยวน้ำ-แห้งยอดนิยมแบบต่างๆ โดยในเล่มได้อธิบายรายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบ และวิธีการทำอย่างเป็นลำดับขั้น พร้อมภาพประกอบชัดเจน เข้าใจง่าย สามารถปฏิบัติตามได้ทันที นอกจากนี้ยังประยุกต์ใช้ในการประกอบอาชีพได้อีกด้วย
| สำนักพิมพ์ | แสงแดด |
|---|---|
| จำนวนหน้า | 132 |
| เนื้อในพิมพ์ | สี่สีทั้งเล่ม |
| กว้าง | 195 |
| สูง | 240 |
| ปีที่ออก | 2558 |
เขียนบทวิจารณ์ของคุณเอง
