Back to Top
ซูชิ เป็นอาหารญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ความพอดิบพอดีในรสชาติที่ถูกออกแบบไว้ในแต่ละคำ ความสดจากเนื้อปลา เปรี้ยวหวานจากข้าวซูชิ และรสเค็มกลมกล่อมจากซอส รวมถึงสีสันที่สวยงามของซูชิแต่ละแบบทำให้ซูชิเป็นอาหารที่กินได้ทุกมื้อทุกวันแบบไม่มีเบื่อ แต่ราคาที่สูงลิบของซูชิพรีเมียมก็ทำให้ข้าวปั้นญี่ปุ่นกลายเป็นอาหารที่เข้าถึงยากสำหรับใครหลายคน
.
“SANGDAD Homemade Sushi” จึงเป็นหนังสือตำราอาหารที่ตอบโจทย์คนรักซูชิ เพราะเขียนขึ้นโดยผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์ทำงานในร้านซูชิจากร้านอาหารในประเทศญี่ปุ่นโดยตรง แต่ย่นย่อและลดรูปวิธีทำลงมาให้สามารถทำได้ที่บ้านแบบง่าย ๆ พร้อมเคล็ดลับโดยละเอียดและที่มาที่ไปของแต่ละขั้นตอน ซึ่งจะทำให้คุณสนุกและอร่อยกับซูชิได้มากกว่าที่เคย
| สำนักพิมพ์ | แสงแดด |
|---|---|
| จำนวนหน้า | 108 |
| เนื้อในพิมพ์ | สี่สีทั้งเล่ม |
| กว้าง | 190 |
| สูง | 230 |
| ปีที่ออก | 2559 |
เขียนบทวิจารณ์ของคุณเอง
