Back to Top
"โยกาชิ Diary" เล่มนี้ เหมาะสำหรับคนชอบกิน ชอบทำ หรือสนใจขนมจำพวก "โยกาชิ" เพราะผู้เขียนซึ่งเป็นทั้งคนทำและรักการกินขนมญี่ปุ่นแบบโยกาชิเข้าขั้น จะแอบบอกเคล็ดลับที่ได้เรียนมาจากญี่ปุ่น พร้อมสูตรต่างๆ ที่นำมาบอกกล่าวกัน ก็คัดสรรจากร้านขนมชื่อดังย่านต่างๆ ที่ได้ตามไปชิมมา แล้วเห็นว่าอร่อย เหมาะกับปากชาวไทย โดยนำมาดัดแปลงให้เข้ากับวัตถุดิบที่หาได้ในไทย ทั้งสูตรขนมแบบทำง่าย อร่อย อย่างเค้กแอปเปิล หรือขนมหน้าตาน่ารักกุ๊กกิ๊ก กำลังอินเทรนด์ แบบ "เยลลีโซดา" รวมไปถึง "มูสเค้ก" และ "ทาร์ตผลไม้" หน้าตาสะสวยและรสชาติยังอร่อยสุดๆ เหมือนที่ขายตามร้าน ทั้งยังมีภาพสเต็ปประกอบ ทำให้ผู้อ่านทำตามได้ไม่ยาก
| นักเขียน | ปรางแก้ว บัณฑรรุ่งโรจน์ |
|---|---|
| สำนักพิมพ์ | แสงแดด |
| จำนวนหน้า | 120 |
| เนื้อในพิมพ์ | สี่สีทั้งเล่ม |
| กว้าง | 190 |
| สูง | 230 |
| ปีที่ออก | 2557 |
เขียนบทวิจารณ์ของคุณเอง
