Back to Top
ขนมปังประกบด้วยไส้ต่างๆ อย่าง ‘แซนด์วิช’ ด้วยขนาดและรูปลักษณ์ที่ชวนหยิบกินได้สะดวกทุกที่ จึงเป็นอาหารรองท้องในชั่วโมงเร่งรีบและมื้อหลักอย่างง่าย และโลกของแซนด์วิชซึ่งมีดีเทลอยู่ที่ขนมปังหลากชนิดกับไส้ที่หลากหลาย Making Sandwiches จึงรวบรวมทุกองค์ประกอบเกี่ยวกับแซนด์วิชไว้ครบถ้วน ทั้งการเลือกใช้ขนมปังแต่ละชนิดให้ตรงกับความชอบและความเหมาะสมของไส้ สูตรไส้และซอสต่างๆ ไปจนถึงการแต่งหน้าตาให้ชวนกิน และวิธีเก็บวัตถุดิบสดไว้ได้นานเพื่อนำมามิกซ์ไส้สารพัดแบบ เรียกว่าเป็นหนังสือที่ทั้งอ่านสนุกและทำแซนด์วิชสนุกขึ้นได้แบบไม่จำเจ
นักเขียน | ชรินรัตน์ จริงจิตร |
---|---|
สำนักพิมพ์ | แสงแดด |
จำนวนหน้า | 108 |
เนื้อในพิมพ์ | สี่สีทั้งเล่ม |
กว้าง | 190 |
สูง | 230 |
ปีที่ออก | 2559 |
เขียนบทวิจารณ์ของคุณเอง