ภาษา :
Rimkhobfa Books Online Store.
0 บาท

คุณยังไม่มีสินค้าในตะกร้า

Connect with Facebook
LiveZilla Live Help
ค้นหาภายในไซต์
Return to Previous Page

กาแฟดอยช้าง บันทึกการต่อสู้เพื่อศักดิ์ศรีกาแฟไทยและพี่น้องชาวดอย

เป็นคนแรกที่รีวิวสินค้านี้

160 บาท
รหัสสินค้า: 9789789740437

สถานะของสินค้า : สินค้าหมด

รายละเอียดแบบย่อ

บอกเล่าถึงตำนานกาแฟโลก ประวัติกาแฟไทย ความเป็นมาของหมู่บ้านดอยช้าง จุดกำเนิดของกาแฟดอยช้าง ความพยายามในพัฒนาพันธุ์กาแฟและผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องของชาวไร่กาแฟบนดอยช้าง ต.วาวี อ.แม่สรวย จ.เชียงราย ซึ่งประชากรส่วนใหญ่เป็นชาวอีก้อส่วนที่เหลือคือชาวลีซอและคนจีน โดยมีหัวเรี่ยวหัวแรงสำคัญสองคนคือ วิชา พรหมยงค์ หรือ "พี่วิชา" และ ปณชัย พิสัยเลิศ หรือ "อาเดล" ปัจจุบันกาแฟดอยช้าง ได้รับรางวัลจากคณะกรรมการ Coffee Review : The World Leading Coffee Buyer Guide ให้คะแนนผลิตภัณฑ์กาแฟ Aged Piko's Peaberry จำนวน 89/100 คะแนน ผลิตภัณฑ์กาแฟพรีเมี่ยม Doichang Single Estate ได้คะแนน 85/100 คะแนน ซึ่งถือได้ว่าผลิตภัณฑ์กาแฟดอยช้างได้รับการยอมรับจากนานาชาติแล้ว

รายละเอียด

บอกเล่าถึงตำนานกาแฟโลก ประวัติกาแฟไทย ความเป็นมาของหมู่บ้านดอยช้าง จุดกำเนิดของกาแฟดอยช้าง ความพยายามในพัฒนาพันธุ์กาแฟและผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องของชาวไร่กาแฟบนดอยช้าง ต.วาวี อ.แม่สรวย จ.เชียงราย ซึ่งประชากรส่วนใหญ่เป็นชาวอีก้อส่วนที่เหลือคือชาวลีซอและคนจีน โดยมีหัวเรี่ยวหัวแรงสำคัญสองคนคือ วิชา พรหมยงค์ หรือ "พี่วิชา" และ ปณชัย พิสัยเลิศ หรือ "อาเดล" ปัจจุบันกาแฟดอยช้าง ได้รับรางวัลจากคณะกรรมการ Coffee Review : The World Leading Coffee Buyer Guide ให้คะแนนผลิตภัณฑ์กาแฟ Aged Piko's Peaberry จำนวน 89/100 คะแนน ผลิตภัณฑ์กาแฟพรีเมี่ยม Doichang Single Estate ได้คะแนน 85/100 คะแนน ซึ่งถือได้ว่าผลิตภัณฑ์กาแฟดอยช้างได้รับการยอมรับจากนานาชาติแล้ว

ข้อมูลเพิ่มเติม

ISBN 978-974-04-32
ปีที่ออก 2551
ผู้แต่ง องอาจ ฤทธิ์ปรีชา
ผู้แปล -
ชื่อสำนักพิมพ์ บจก.ดอยช้าง คอฟฟี่ ออริจินอล
กว้าง (นิ้ว) 5.1
สูง (นิ้ว) 8.1
หน้า 176
เนื้อในพิมพ์ 4 สีและ 2 สี

เขียนรีวิวสินค้าของคุณเอง

คุณกำลังรีวิว: กาแฟดอยช้าง บันทึกการต่อสู้เพื่อศักดิ์ศรีกาแฟไทยและพี่น้องชาวดอย

คุณจะให้คะแนนสินค้านี้อย่างไร? *

  1 ดาว 2 ดาว 3 ดาว 4 ดาว 5 ดาว
คุณภาพ
ราคา
ความคุ้มค่า
SCRIPT
[TR]