ภาษา :
Rimkhobfa Books Online Store.
0 บาท

คุณยังไม่มีสินค้าในตะกร้า

Connect with Facebook
LiveZilla Live Help
ค้นหาภายในไซต์
Return to Previous Page

ครัวปักษ์ใต้

เป็นคนแรกที่รีวิวสินค้านี้

295 บาท
รหัสสินค้า: 9789747588934

สถานะของสินค้า : สินค้าพร้อมส่ง

รายละเอียดแบบย่อ

รวบรวมข้อมูลวัตถุดิบ เครื่องปรุง และสูตรอาหารต่างๆ ที่เป็นอาหารของชาวปักษ์ใต้แท้ๆ ไว้อย่างละเอียดและครบถ้วน สูตรอาหารที่นำเสนอเป็นสูตรจริงที่ถ่ายทอดจากแม่ครัวในท้องถิ่น แต่ละตำรับได้นำเสนอเกร็ดน่ารู้ในสูตรนั้นๆ ไว้เป็นความรู้ให้แก่ผู้รักการเข้าครัว
หรือ

รายละเอียด

รวบรวมข้อมูลวัตถุดิบ เครื่องปรุง และสูตรอาหารต่างๆ ที่เป็นอาหารของชาวปักษ์ใต้แท้ๆ ไว้อย่างละเอียดและครบถ้วน สูตรอาหารที่นำเสนอเป็นสูตรจริงที่ถ่ายทอดจากแม่ครัวในท้องถิ่น แต่ละตำรับได้นำเสนอเกร็ดน่ารู้ในสูตรนั้นๆ ไว้เป็นความรู้ให้แก่ผู้รักการเข้าครัว ภายในเล่มนี้มีภาพประกอบสี่สีสวยงามให้เทียบเคียงหน้าตาอาหารตำรับดั้งเดิมและอาหารจานเด่นที่ปรุงขึ้นจากฝีมือคุณ ตัวอย่างเช่น น้ำชุบหยำ เคยคั่ว กะปิมัน แกงเออะขี้ปลา ปลาหมึกต้มหวาน หมูฮ้อง คั่วแห้งซี่โครงหมู ผัดสะตอกุ้งสด พระรามเดินดิน ไก่ทอดหาดใหญ่ เบือทอด ข้าวยำปักษ์ใต้ไก่กอ และไข่ตุ๋นกะปิ

ข้อมูลเพิ่มเติม

ISBN 978-974-7588-93-4
ปีที่ออก 2553
ผู้แต่ง กองบรรณาธิการสำนักพิมพ์แสงแดด
ผู้แปล -
ชื่อสำนักพิมพ์ แสงแดด
กว้าง (นิ้ว) 6.75
สูง (นิ้ว) 9.50
หน้า 160
เนื้อในพิมพ์ 4 สีทั้งเล่ม

เขียนรีวิวสินค้าของคุณเอง

คุณกำลังรีวิว: ครัวปักษ์ใต้

คุณจะให้คะแนนสินค้านี้อย่างไร? *

  1 ดาว 2 ดาว 3 ดาว 4 ดาว 5 ดาว
คุณภาพ
ราคา
ความคุ้มค่า
คุณอาจจะสนใจในสินค้าดังต่อไปนี้
ครัวอาหารเหลา
อาหารปักษ์ใต้ แถบฝั่งทะเลอันดามัน
ครัวไทย

ครัวไทย

150 บาท
อีเดียด : The Idiot