ภาษา :
Rimkhobfa Books Online Store.
0 บาท

คุณยังไม่มีสินค้าในตะกร้า

Connect with Facebook
LiveZilla Live Help
ค้นหาภายในไซต์
Return to Previous Page

ตำรับปลา (พิมพ์ครั้งที่ 4)

เป็นคนแรกที่รีวิวสินค้านี้

495 บาท
รหัสสินค้า: 9789749665831

สถานะของสินค้า : สินค้าพร้อมส่ง

รายละเอียดแบบย่อ

รวบรวมอาหารปรุงจากปลามากที่สุด ทั้งปลาน้ำจืด ปลาทะเล ตำรับปลาที่หลากหลายรสชาติ เป็นรสดั้งเดิมทั้งของไทย ของท้องถิ่น ตำรับจีน ตำรับส่วนบุคคล ที่ใช้เวลาในการทดลองอัตราส่วน ปรับสัดส่วนเครื่องปรุงทั้งหลายจนลงตัว ได้รสชาติตามลักษณะอาหารดั้งเดิม
หรือ

รายละเอียด

รวบรวมอาหารปรุงจากปลามากที่สุด ทั้งปลาน้ำจืด ปลาทะเล ตำรับปลาที่หลากหลายรสชาติ เป็นรสดั้งเดิมทั้งของไทย ของท้องถิ่น ตำรับจีน ตำรับส่วนบุคคล ที่ใช้เวลาในการทดลองอัตราส่วน ปรับสัดส่วนเครื่องปรุงทั้งหลายจนลงตัว ได้รสชาติตามลักษณะอาหารดั้งเดิม หนังสือเล่มนี้จึงสมบูรณ์ทั้งความรู้ เคล็ดลับในการทำอาหาร การเลือกซื้อปลา เครื่องปรุงที่เหมาะสมกับอาหารจานปลาแต่ละจาน อาทิ ปลากะพงนึ่งมะนาว ปลาเก๋านึ่งเต้าซี่ ปลาทูซาเตี๊ยะ แกงส้มไข่ปลาเรียวเซียว แกงปลาไหล ปลากะพงผัดพริกไทยดำ ปลากะพงน้ำแดง ผัดฉ่าปลาเห็ดโคน ฯลฯ

ข้อมูลเพิ่มเติม

ISBN 978-974-9665-83-1
ปีที่ออก 2553
ผู้แต่ง กองบรรณาธิการ สำนักพิมพ์แสงแดด
ผู้แปล -
ชื่อสำนักพิมพ์ แสงแดด
กว้าง (นิ้ว) 7.44
สูง (นิ้ว) 9.50
หน้า 240
เนื้อในพิมพ์ 4 สีทั้งเล่ม

เขียนรีวิวสินค้าของคุณเอง

คุณกำลังรีวิว: ตำรับปลา (พิมพ์ครั้งที่ 4)

คุณจะให้คะแนนสินค้านี้อย่างไร? *

  1 ดาว 2 ดาว 3 ดาว 4 ดาว 5 ดาว
คุณภาพ
ราคา
ความคุ้มค่า
คุณอาจจะสนใจในสินค้าดังต่อไปนี้
ปลานึ่ง สารพัดนึ่ง-ตุ๋น
เมนูปลายอดนิยม
Modern สเต๊กปลา
ปลาตำรับเด็ด