ภาษา :
Rimkhobfa Books Online Store.
0 บาท

คุณยังไม่มีสินค้าในตะกร้า

Connect with Facebook
LiveZilla Live Help
ค้นหาภายในไซต์
Return to Previous Page

ต้นกำเนิดอาหารจีน

เป็นคนแรกที่รีวิวสินค้านี้

130 บาท
รหัสสินค้า: 9786161400323

สถานะของสินค้า : สินค้าหมด

รายละเอียดแบบย่อ

รวบรวมเรื่องราวที่มาของอาหารลือชื่อในประเทศจีน 14 รายการ อันประกอบด้วย ฝอเที่ยวเฉียง เป่ยจิงเข่ายา เขาหรู่จู หมาผอโต้วฝู่ กงเป่าจีติง เอี๋ยนจี๋ว์จี นำเสนอด้วยภาพการ์ตูนประกอบการเล่าเรื่องถึงต้นกำเนิดของอาหารลือชื่อและตำนานงานเลี้ยงอันยิ่งใหญ่ที่บันทึกไว้ในประวัติศาสตร์จีน รวมทั้งเทคนิคการปรุงอาหารแต่ละชนิดอย่างคร่าวๆ

รายละเอียด

รวบรวมเรื่องราวที่มาของอาหารลือชื่อในประเทศจีน 14 รายการ อันประกอบด้วย ฝอเที่ยวเฉียง เป่ยจิงเข่ายา เขาหรู่จู หมาผอโต้วฝู่ กงเป่าจีติง เอี๋ยนจี๋ว์จี เป็นต้น โดยนำเสนอด้วยภาพการ์ตูนประกอบการเล่าเรื่อง เล่าถึงต้นกำเนิดของอาหารลือชื่อและตำนานงานเลี้ยงอันยิ่งใหญ่ที่บันทึกไว้ในประวัติศาสตร์จีน อาทิ งานเลี้ยง “หมั่นฮั่นฉวนสี” ในราชวงศ์ชิง หรืออาหารในราชสำนัก ทั้งยังนำเสนอเทคนิคการปรุงอาหารแต่ละชนิดอย่างคร่าวๆ พร้อมแนะนำชื่อร้านและสถานที่ตั้งของร้านอาหารที่สามารถปรุงอาหารจากตำนานในจานนั้นๆ

ข้อมูลเพิ่มเติม

ISBN 978-616-14-0032-3
ปีที่ออก 2553
ผู้แต่ง สีว์สือเทา
ผู้แปล -
ชื่อสำนักพิมพ์ สุขภาพใจ
กว้าง (นิ้ว) 5.69
สูง (นิ้ว) 8.25
หน้า 160
เนื้อในพิมพ์ ขาวดำ

เขียนรีวิวสินค้าของคุณเอง

คุณกำลังรีวิว: ต้นกำเนิดอาหารจีน

คุณจะให้คะแนนสินค้านี้อย่างไร? *

  1 ดาว 2 ดาว 3 ดาว 4 ดาว 5 ดาว
คุณภาพ
ราคา
ความคุ้มค่า
คุณอาจจะสนใจในสินค้าดังต่อไปนี้
ครัวอาหารเหลา
ติ่มซำ dimsum
หอเจี๊ยะ เยาวราช
ติ่มซำห้องแถว เป็นอาชีพ