ภาษา :
Rimkhobfa Books Online Store.
0 บาท

คุณยังไม่มีสินค้าในตะกร้า

Connect with Facebook
LiveZilla Live Help
ค้นหาภายในไซต์
Return to Previous Page

ตำรับอาหารเจ้าพระยาอภัยภูเบศร

เป็นคนแรกที่รีวิวสินค้านี้

150 บาท
รหัสสินค้า: 5007030

สถานะของสินค้า : สินค้าหมด

รายละเอียดแบบย่อ

ตำรับอาหาร...เจ้าพระยาอภัยภูเบศร เป็นอีกหนึ่งมรดกที่ท่านเจ้าพระยามอบไว้ให้แก่แผ่นดิน ซึ่งจะเป็นมรดกที่ไม่มีวันสูญสิ้น ถ้าคนรุ่นหลังได้นำมาปฏิบัติ ด้วยรสชาติและกรรมวิธีที่แตกต่าง นำมาสร้างงาน สร้างอาชีพได้ อีกทั้งตำรับอาหารเจ้าพระยาอภัยภูเบศรยังประกอบไปด้วยวัตถุดิบที่ทรงคุณค่าทางโภชนาการ ครบถ้วนด้วยอาหารหลัก 5 หมู่ และพืชผักสมุนไพรที่เป็นประโยชน์กับสุขภาพ ความเชี่ยวชาญในการทำอาหารของท่านนั้นปรากฏในพระราชหัตถเลขาของรัชกาลที่ 5 เมื่อคราวเสด็จประพาสมณฑลปราจีน พ.ศ.2451 ความว่า "...เจ้าพระยาอภัยภูเบศร ทำกับข้าวป่าเลี้ยง คือ ไก่เผา ปลาเผา มีผัดน้ำพริก ซึ่งเป็นของจะทำได้ในป่าง่ายๆ ไม่สู้ต้องการภาชนะสำหรับหุงต้ม อร่อยดีมาก..."

รายละเอียด

ตำรับอาหาร...เจ้าพระยาอภัยภูเบศร เป็นอีกหนึ่งมรดกที่ท่านเจ้าพระยามอบไว้ให้แก่แผ่นดิน ซึ่งจะเป็นมรดกที่ไม่มีวันสูญสิ้น ถ้าคนรุ่นหลังได้นำมาปฏิบัติ ด้วยรสชาติและกรรมวิธีที่แตกต่าง นำมาสร้างงาน สร้างอาชีพได้ อีกทั้งตำรับอาหารเจ้าพระยาอภัยภูเบศรยังประกอบไปด้วยวัตถุดิบที่ทรงคุณค่าทางโภชนาการ ครบถ้วนด้วยอาหารหลัก 5 หมู่ และพืชผักสมุนไพรที่เป็นประโยชน์กับสุขภาพ ความเชี่ยวชาญในการทำอาหารของท่านนั้นปรากฏในพระราชหัตถเลขาของรัชกาลที่ 5 เมื่อคราวเสด็จประพาสมณฑลปราจีน พ.ศ.2451 ความว่า "...เจ้าพระยาอภัยภูเบศร ทำกับข้าวป่าเลี้ยง คือ ไก่เผา ปลาเผา มีผัดน้ำพริก ซึ่งเป็นของจะทำได้ในป่าง่ายๆ ไม่สู้ต้องการภาชนะสำหรับหุงต้ม อร่อยดีมาก..."

ข้อมูลเพิ่มเติม

ISBN 5007030
ปีที่ออก 2552
ผู้แต่ง ดร.สุภาภรณ์ ปิติพร (บรรณาธิการ)
ผู้แปล -
ชื่อสำนักพิมพ์ มูลนิธิโรงพยาบาลอภัยภูเบศร
กว้าง (นิ้ว) 5.6
สูง (นิ้ว) 6.7
หน้า 52
เนื้อในพิมพ์ 4 สีทั้งเล่ม

เขียนรีวิวสินค้าของคุณเอง

คุณกำลังรีวิว: ตำรับอาหารเจ้าพระยาอภัยภูเบศร

คุณจะให้คะแนนสินค้านี้อย่างไร? *

  1 ดาว 2 ดาว 3 ดาว 4 ดาว 5 ดาว
คุณภาพ
ราคา
ความคุ้มค่า